jueves, 27 de junio de 2013

PARIS


Tuve la suerte de estar unos días en París y de además de recorrer esa lindísima cuidad, obvio que visité muchas pastelerías y tiendas de cocina. Les muestro algunas (sí, si, estas son sólo algunas de las fotos que saqué ja) de las cosas ricas (y lindas) que probé para que les sirva de inspiración y cocinen alguna torta en sus casas jaja.


martes, 25 de junio de 2013

EMPANADAS CAPRESE


Ricas y rápidas, ideales para esos días que queremos comer algo casero pero sin trabajar ni ensuciar mucho. Las hago con esta forma, porque siempre que las hacía cerradas se explotaban y se salía todo el queso, en cambio así queda todo el relleno bien contenido y no se pierde nada. 
Si quieren variar los sabores pueden hacer de jamón y queso, queso y cebolla o con cualquier otro ingrediente que les guste combinar con queso.

viernes, 14 de junio de 2013

GUISO DE LENTEJAS


Me encanta el guiso de lentejas! Es una de mis comidas invernales preferidas!

Si quieren pueden hacer una versión vegetariana sacando la panceta y el chorizo colorado.